mam marine

1 pate sablée

4 poires

100g de beurre

100g de sucre

2 œufs

100g d amandes

25 g de farine

10cl d’amande amère

Mélanger le beurre ramolli au sucre pour obtenir un mélange léger.

Ajouter les œufs battus, puis les amandes en poudres et la farine tamisée,ajouter l’amande amère.

Etalez la pate dans un moule, piquer le fond, verser le mélange. Placer

les poires sur le mélange en les enfonçaent délicatement

Préparation 15 mins

Cuisson 30 mins

Thermostat 180°