mam marine

250g de beurre

200g de sucre

250g chocolat noir

4 œufs

70 g farine

130 g de noix

Ecraser les noix, pas au mixer car trop poudreux.

Faire fondre le chocolat au bain marie

Dans un saladier mélanger le beurre ramollit et le sucre jusqu’ a ce que
le mélange blanchisse.

Casser les œufs 1 a 1 en y incorporant un peut de farine après chacun d’eux
(incorporation total avant l’œuf prochain et farine )

Ajouter le chocolat et les noix.

Beurrer un moule et verser et égaliser la préparation dedans

Mon moule 20cm 30 cm

Cuisson 20 mins

Thermostat 150°