mam marine

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Cake aux courgettes et chèvre

200g de chèvre

2 courgettes

170 g de farine

1 sachet de levure

3 œufs

10 g de gruyère

2 cuillères à soupe de crème fraiche

 

Mélanger la farine avec la levure, les œufs et la crème fraiche.

Couper les courgettes en petite morceaux épais et la faire cuire avant à l huile.

Couper en tranche la buche de chèvre.

Puis mélanger les courgettes et le chèvre au reste de la préparation puis mettre dans le moule.

Recouvrir le cake de gruyère.

 

Préparation 25 mins

Cuisson 20 mins

Thermostat 200°



08/11/2011
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