mam marine

1 kg de carottes

250g de lardons fumes

3 oignons

40g de beurre

De l'eau

Couper les carottes en petites rondelles

Emincer les oignons

Faire cuire les lardons dans une poêle Dans une cocote faire fondre le beurre, faire revenir les oignons puis ajouter les carottes les laisser cuire tous en mélanger régulièrement puis mettre également les lardons. Mettre de l'eau régulièrement pour que rien n'accroche au fond de la cocotte

A feu doux avec couvercle

Préparation 30 mins

Cuisson 1h environ

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