Clafoutis aux framboises
3 œufs
120 g de sucre
20 cl de crème fraiche liquide
10 cl de lait
2 belles cuillères a soupe de farine
1 pincée de sel
400 g de framboises fraiche ou surgelée
Dans un saladier, battre les œufs , puis y mélanger le sucre, le sel, et la farine.
Ensuite, y mettre la crème fraiche et le lait.
Dans une moule a tarte bien beurré y mettre les framboises
fraiche ou au préalable décongeler, puis y verser dessus la préparation
Préparation 10 mins
Cuisson 40- 45 mins
Thermostat 180°
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