mam marine

3 courgettes

500g de chair a saucisse

4 rondelles de pain

1 œuf

1 oignon

Sel, poivre

Gruyère râpé

Laver les courgettes puis les couper en deux dans la longueur.

Creuser la chaire de manière à mettre la farce par la suite.

Mélanger la chaire, le sel le poivre le pain et l œuf, la chaire de la courgette  ainsi que l oignon préalablement coupe. Passer le tout au mixer.

Garnir les courgettes mettre le gruyère râpe dessus. Mettre l excédent de farce en petite boule dans le plat.

Préparation 15 mins

Cuisson 40 mins

Thermostat 200°