mam marine

1 pate feuilletée

1 /2 buche de chèvre

150g de crème fraiche épaisse

De la ciboulette

Dans une casserole , mettre la crème fraiche et le fromage de chèvre
coupée en petits morceaux , puis faire chauffer a feu doux jusqu’ a ce que le
chèvre soit entièrement fondu (attention la peau pour ne pas fondre retirer la
a la fourchette , et manger la avec un morceau de pain )

Retirer la du feu une fois la température baisser y ajouter la ciboulette en petit morceaux puis mélanger et conserver au frigo (idéal de la faire la veille pour que tout ce mélange bien ensemble)

2h avant de servir faire des conne de pate feuilletée avec des moules a conne 20 mins au four environ, démouler , laisser refroidir puis mettre la crème de chèvre

Préparation 10 mins

Cuisson crème 10 mins repos au moins 6 heures

Cuisson feuilletée 20 mins

Thermostat 180°