mam marine

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Gâteau de pommes de terre

5 pommes de terre

Crème fraiche

20cl de lait

Sel

Poivre

Paprika

1 pate feuilletée

 

Faire cuire a l eau les pommes de terre, puis les couper encore chaude, en rondelles de 5 mil environ

Dans un plat mettre le lait une cuillère de crème fraiche le sel, poivre, paprika puis y étaler les rondelles de pommes de terre de manière à ce quelles s imbibent de la préparation. Mettre trois ou quatre cuillères de crème fraiche par-dessus puis installer la pate de manière à recouvrir la totalité du plat et d obtenir le gateau de pommes de terre  

 

Préparation 30 mins

cuisson 20 mins

Thermostat 190°

 

gateau de pomme de terre

 



05/11/2011
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