mam marine

200g de riz a dessert

4 œufs

2 cuillères a soupe d eau

Faire cuire le riz. Mélanger eau aux jaunes d œufs puis le riz (froid), mettre du sucre en fonction de votre gout.

Battre les blancs en mousse  mais pas ferme et l intégrer au reste.

Mettre dans un plat au four

cuisson 30 mins

Thermostat 150°