mam marine

1 litre de lait

100g de sucre

125g de semoule fine

1 cuillère à café de vanille

2 cuillères à café de cannelle

2 cuillères à soupe de Van Houten

Coulis de caramel

Coulis de chocolat

Faire cuire la semoule dans le lait avec le sucre jusqu’à obtention d’une texture bien épaisse sans cesser de remuer. Rajouter soit le chocolat soit la vanille/cannelle durant la cuisson.

Conserver au frigo avant de déguster

Ou bien mettre le coulis après cuisson avant de servir

Préparation 5 mins

Cuisson 10 mins