Guacamole
Pour 4 personnes en apéritif
2 avocats
1 jus de citron
1 cuillère a café de sel
1 cuillère a café de piment ou du Tabasco
1 tomate
1 petit oignon
Emonder la tomate, éplucher les avocats et l’oignon , (garder les noyau) presser votre citron.
Couper en petit morceaux la tomate l’oignon et les avocats y ajouter le citron , puis mixer , mettre enfin, les épices.
Astuce remettre les noyaux dans le guacamole car il évite a l’avocat de noircir!!!
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