lasagnes
Pour 6 personnes
400 g de bœuf hachée
1 gros oignon
1 boîte de tomate pelée
1 boîte de purée de tomate
Des feuilles de lasagnes
Sel poivre, basilique
Parmesan mozzarella,ou gruyère en fonction des goûts
De l'huile d'olive
Béchamel
Émincer l’oignon puis le faire revenir dans de l’huile d’olive , y ajouter la viande hachée ,
faire dorer , saler .
Y ajouter les boîtes de tomates , puis saler , poivrer à votre goût .laisser mijoter à feu doux de manière à ce que la préparation ne soit pas trop liquide !
Préparer vos lasagnes dans un plat (j’ai huiler mon plat au pinceau et à l’huile d’olive
pour pas qu’elles accrochent) .
Mettre une couche de préparation, une couche de béchamel et le fromage de votre choix,
puis quelques feuilles de basilique, renouveler l’opération jus qu'à épuisement
de la préparation.
Pour la fin, mettre les lasagnes recouverte d huile d olive (légèrement) puis de béchamel et
de fromage pour gratiner un peut
Préparation 20 mins
Cuisson 20 mins
Thermostat 220°
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