mam marine

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lasagnes

 

Pour 6 personnes 

 

400 g de bœuf hachée

1 gros oignon

1 boîte de tomate pelée

1 boîte de purée de tomate

Des feuilles de lasagnes

Sel poivre, basilique

Parmesan mozzarella,ou gruyère en fonction des goûts

De l'huile d'olive

Béchamel

 

Émincer l’oignon puis le faire revenir dans de l’huile d’olive , y ajouter la viande hachée ,
faire dorer , saler .

Y ajouter les boîtes de tomates , puis saler , poivrer à votre goût .laisser  mijoter à feu doux de manière à ce que la préparation ne soit pas trop liquide !

Préparer vos lasagnes dans un plat (j’ai huiler mon plat au pinceau et à l’huile d’olive
pour pas qu’elles accrochent) .

Mettre une couche de préparation, une couche de béchamel et le fromage de votre choix,
puis quelques feuilles de basilique, renouveler l’opération jus qu'à épuisement
de la préparation.

Pour la fin, mettre les lasagnes recouverte d huile d olive (légèrement) puis de béchamel et
de fromage pour gratiner un peut 

 

Préparation 20 mins

Cuisson 20 mins

Thermostat 220°

 

 



07/05/2012
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