mam marine

mam marine

Pèches caramélisées en croute d épices

 

Deux pèches par personne

Deux spéculoos

1 cuillère a soupe de poudre d’amande

1 cuillère a soupe de sucre

Beurre pour la cuisson

 

Peler et couper en tranche les pèches, les faires cuire au beurre puis y ajouter le sucre pour caramélisée les pèches

Mélanger la poudre d’amandes au spéculoos également mis en poudre puis verser dans la poêle sur les pèches une petite croute va alors se former.

 

Se déguste chaud ou froid, ou sur une tranche de pain perdu

 



08/11/2011
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