mam marine

200g de brioche

½ de lait

3cuilleres a soupe de cacao van houten

100g de sucre

2 œufs

Faire cuire le lait avec le cacao et le sucre.

Dans un saladier mettre la brioche en petits morceaux.

Une fois le lait frémissant, verser sur la brioche, mélanger bien puis y incorporer les œufs un a un tous en mélangeant bien.

Mettre le tout dans un plat a gratin.

Préparation 10 mins

Thermostat 180°

Cuissons 40mins