Riz cantonais
Pour 2 personnes:
200g de riz
2 tranches de jambon
2 œufs
2 cuillères a soupe de sauce soja
50g de petit poids surgèle
Faire cuire le riz.
Couper en petits dès le jambon.
Battre les œufs, les faire cuire en omelette très fine type grosse crêpe, puis la couper également en petit morceaux.
Décongeler les petits poids, mettre le tous dans un grand bol mélanger et mettre la sauce soja pour assaisonner le riz cantonais.
Ont peut manger directement le riz cantonais après préparation ou bien le faire réchauffer au wok, avec du beurre.
Préparation 30 mins
Riz cantonais
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