mam marine

1 pate brisée ou feuilletée

2 courgettes moyennes

250 g de mascarpone

4 cuillères a soupe de crème fraiche liquide

1 cuillère a café d’ail lyophilise

2 cuillères a café de ciboulette ciselée

1 petite cuillère a café de sel et une de poivre

1 œuf

Facultatif; 1 barquette de lardons fumée Ou 1 boite de thon au naturel

Laver les courgettes et les couper en rondelle fine, puis les faire, cuire avec
un peu d’huile. Faire également cuire les lardons, puis égoutter les courgettes.

Dans un saladier, mélanger le mascarpone, l’œuf, la crème liquide, l’ail , sel , poivre et la ciboulette.

Une fois les courgettes et lardons refroidie les incorporer au mélange, ou mettre le thon, égoutter a ce moment la.

Etaler la pate dans un moule a tarte en piquant le fond avec une fourchette, versez y le mélange courgettes mascarpone (liquide ne pas avoir peur)

Se mange chaud ou froid

Température 180° Chaleur tournante

Cuisson 35 min

Préparation 15 mins

tarte aux courgettes mascarpone